2011年4月2日 星期六

好吃的潤餅皮

清明節快到了
因為兒童節在今年開始放假
所以這次連放四天
之前公婆已經開始賣潤餅皮了

剛做好的潤餅皮
又香又軟又Q
包著餡料:
蝦子 蛋 豆芽菜 肉絲炒蒜仔
紅蘿蔔和小黃瓜絲 油麵(比較飽)
最後灑上花生粉和糖粉的混合

依圖片順序
慢慢地  捲起來
就是好吃又健康的潤餅皮了

因為配料蔬菜居多
所以吃起來很清淡
如果喜歡口味重一點的
有時也可以加上蒜末 蔥 辣椒
這樣也很好吃喔

在美國的妹妹
看了不要流口水喔.....




3 則留言:

  1. 我的確開始流口水了!在台灣時並不特別喜歡吃潤餅皮,但是當你吃不到時,還挺想念的哪!尤其你的配料,看起來真的很可口啊!也吃太好了吧!哇~蝦子真大!這裡的冷凍蝦怎麼吃都是同一種味道,也不甜!真懷念台灣的海鮮啊~

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  2. 這幾個禮拜我大概吃了五次吧 一年吃幾次就夠了 不過皮真的好好吃 一次吃三小捲是必要的 讚喔(快回台灣了 海鮮正等著你喔)

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  3. 還有水果啊~這裡的草莓一點都不甜~

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