最近跟老媽要了一台麵包機發現了做麵包的樂趣
只要把水或鮮奶 麵粉 奶油 酵母粉加入
按一個按鍵
等三小時
就可以吃到剛出爐 熱騰騰的吐司喔
有時候 我把水換成 黑麥汁 咖啡汁 蔓越莓汁 阿華田....
就可以吃到不同口味的吐司
我還曾經加過香焦泥 地瓜泥 等
做出香焦土司 地瓜吐司
如果要有不同口感
還可以在機器響時 二次揉麵後
加入葡萄乾 核桃 蔓越莓果乾等 就可以讓口感升級喔~
真的又方便又好吃 還可以增加生活樂趣^^
孩子都會去查看機器揉麵過程
看著麵團脹大一倍
還有 等待烘烤時 可以聞到淡淡的麵包香味
最後完成時 一個現烤出爐吐司的喜悅
這些過程 讓大家有著期待的心情
並帶來了不同的樂趣喔~~
第一個圖 麵包機
第二個圖 第一次做的鮮奶吐司(口感 還好 但是因為是第一次
所以大家你一口我一口 就吃了一大半)
第三個圖 蔓越莓吐司
(這一次好吃多了 可能是多了果乾
吃起來口感加分不少)
第四個圖 每次出爐時 吐司的外型
(烘烤程度 有淺色 中等 深色 用淺色就好
因為中等外皮會比較脆 冷的時候變很Q
但有時會太硬)
